Распространенные мифы о пицце

Если верить статистике, то в одной только Америке ежеминутно продается около 300 кусочков пиццы. Но даже, несмотря на такую популярность, есть люди, которые настроены категорично. Что же их не устраивает, и какая она, правильная пицца? Мы развеем все мифы, чтобы вы получили исчерпывающий ответ.

Пицца – простое удовольствие. Казалось бы, что может быть проще, чем бросить немножко начинки на тесто и поставить в духовку? Также можно купить уже готовую пиццу (доставка пиццы сегодня - очень распространенная услуга) и разогреть ее дома. Но вот только разве мы употребляем пиццу только из-за ингредиентов, составляющих начинку? Тем более что и к приготовлению теста, и к наполнению нужно подходить ответственно.

Ветчина, зелень и помидоры – обязательные составляющие настоящей пиццы. Вы тоже считали так? Пора разрушить этот стереотип, ведь на сегодняшний день существует большое количество видов пицц. Вегетарианская, пицца с морепродуктами и сезонная (овощная) пицца – это не полный список того, где указанные ингредиенты не входят в состав. Единственный продукт, который встречается в пицце практически всегда – сыр.
Пицца – деликатес. Считается, что это блюдо можно доверить только профессионалам, которые берут за свою работу немалые деньги. Но наверняка, осмотрев продукты в своем холодильнике, вы можете приготовить пиццу самостоятельно без всяких сложностей и дополнительных расходов.
Правильная пицца – тонкая и круглая. Казалось бы, что здесь не так? Только в Италии уже давно лидирует закрытая пицца «кальцоне», наряду с ней и неаполитанская пицца прямоугольной формы, которая продается ломтиками. Сейчас пиццайоло делают пиццы в форме сердечек, квадратов, популярны и детские пиццы, оформленные в виде смешных рожиц.

И последний миф: пицца – еда среднего класса. К такому мнению общество привел тот факт, что люди не могут тратиться больше на более здоровую и полезную пищу. Однако не стоит забывать, что самые роскошные пиццерии мира предлагают своим посетителям пиццу стоимостью в 8000 €! К слову, самая дорогая пицца в Нью-Йорке стоит около $1000!