Полезные изобретения для хранения пиццы
В кулинарии, как и в других сферах нашей жизни, существует множество гениальных изобретателей, которые стремились не только улучшать вкусовые качества блюд, но и позаботились о сохранении их привлекательного внешнего вида? Какие же изобретения были разработаны для хранения и транспортировки обожаемой всеми пиццы?
1. Подставка для пиццы – одно из первых успешных изобретений, которое появилось в 1983 году. Коренную жительницу города Нью-Йорка Кармэлу Виталь часто огорчал один и тот же факт – пицца, заказанная ею на дом, всегда теряла свою привлекательность за время доставки. Вместо красиво оформленного блюда покупатели 80-х годов часто получали помятую коробку, где соус и некоторые ингредиенты оказывались на крышке картонного бокса. Тогда изобретательница решила создать особую подставку, которая могла бы надежно защищать пиццу и сохранять ее аппетитный внешний вид. В результате, на свет появился хорошо известный «стульчик» из пластика на 3-х ножках, который производители стали размещать в центре пиццы. Крохотная подставка с легкостью удерживала крышку бокса и не позволяла ей портить начинку. Небольшое изобретение Виталь нарекла «хранителем упаковки» (Package Saver). Уже позже Package Saver был переименован в Pizza Saver.
2. Коробка. Нынешние коробки созданы из очень плотного гофрированного картона. Связано это с тем, что картон обладает массой преимуществ: он легкий и очень жесткий, дешевый и доступный, впитывает масло или соус, если те были разлиты, а гофрированная основа бережет тепло. История коробки для пиццы получила свое начало в 1800-е года в Неаполе, где пекари складывали готовые блюда в контейнеры из металла. В них блюдо долго сохраняло свой привлекательный внешний вид и вкусовые качества. Бумажные коробки впервые возникли в 1940-х годах, однако этот материал оказался непрактичным. Современные картонные боксы с гофрированной основой появились в 1960-х годах. К слову, это единственный девайс для пиццы, который не был запатентован.
3. Термосумки для доставки. Еще одно важное изобретение, которое облегчило доставку лакомства на дом, ведь каждый желает получить горячую ароматную пиццу, как будто только из печи. Специальные термосумки для пиццы изготовляют из нейлона или винила, которые могут длительно сохранять тепло. Также всем хорошо известны специальные боксы для мотодоставки пиццы, которые отличаются прочной конструкцией и водонепроницаемым корпусом.
Желаете заказать ароматную пиццу или посетить наши заведения? Наши контактные данные (адреса, телефоны, карту проезда) можно отыскать тут.
